Люля на шпажке в духовке рецепт
![Люля-кебаб в духовке – простой рецепт | Чудо-Повар Рецепт люля-кебаб в духовке на шпажках](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/1-250.jpg)
Люля-кебаб в домашних условиях в духовке
Если покупаете готовый фарш, как я, берите качественный без добавок. Но лучше сделать самому. Зелень и специи можно использовать любые, которые есть в наличии или которые в сочетании с мясом вам больше нравятся. Я взяла петрушку и хмели-сунели. Вино можно заменить на вишневый или виноградный сок. Форму подберите заранее, проверив, чтобы на нее можно было выложить шпажки с фаршем как на фото шага 7.
![Как приготовить люля-кебаб из фарша говядины на шпажках в духовке? Люля кебаб в духовке на шпажке](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzMxNDk5L3N0ZXBzLzNTcWdtRC5qcGc.jpg)
![Разделы меню кулинарии Люля кебаб из фарша на шпажках в духовке](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ff44dd9a-6c16-4cd2-9cfb-b924dcf5bea9/ff44dd9a-6c16-4cd2-9cfb-b924dcf5bea9.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео Люля-кебаб в духовке](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/628/big_627981.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Люля кебаб из фарша на шпажках в духовке](https://i.ytimg.com/vi/sZ0yKwvvlaE/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Люля-кебаб в домашних условиях в духовке. Рецепт люля из говяжьего фарша на шпажках](https://i.ytimg.com/vi/Ea4P72wZ_0Q/hqdefault.jpg)
![Ингредиенты для люля-кебаб из говяжьего фарша Люля-кебаб в духовке на шпажках](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/f2ea80f13b76c247434a35e04aca9e43.jpg)
![Рецепт люля кебаб в духовке Люля-кебаб из говядины в духовке](https://i.ytimg.com/vi/v1iRS_ZLpBw/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню Домашний люля-кебаб из фарша в духовке на шпажках](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2021/10/0-lyulya-kebab-iz-kuritsy-v-duhovke.jpg)
![Описание приготовления: Люля-кебаб в духовке](http://domashnyaya-kulinariya.ru/wp-content/uploads/2017/05/lyulya-kebab-4.jpg)
![Сочный люля-кебаб из свиного фарша в духовке Готовим люля-кебаб в духовке: 5 классных рецептов и дюжина советов](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/7c791cd1a6c2391de207e976f8ac452c.jpg)
![Как приготовить люля-кебаб из свиного фарша на шпажках Домашний люля-кебаб из фарша в духовке на шпажках](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0005/7088/57088-ed4_wide.jpg?1468427453)
![Выбор и подготовка ингредиентов для люля-кебаба](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u6009-96f414eed031fcb5d3e02fc932933586.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/7/9280/orig_9280_0_xxl.jpg)
Считается, что первыми придумали этот способ приготовления турки. Во время походов турецкие воины рубили мясо на мелкие кусочки, нанизывали их на мечи и жарили над костром. Для приготовления "котлетного" мяса на шпажках традиционно используют жирную баранину и много лука, без добавления яиц и хлеба. Сочный люля-кебаб можно приготовить не только на мангале, но и в духовке. Хотя на открытом огне блюдо приобретает более насыщенный аромат и вкус, но домашний вариант ни в чем ему не уступает. Мясо тщательно очистите от пленок и жил.
![Видео-рецепт люля-кебаба в домашних условиях в духовке Люля-кебаб из курицы на шпажках в духовке - пошаговый фоторецепт](https://i.ytimg.com/vi/PwnwPVrCyd0/sddefault.jpg)
![Рецепт люля кебаб в духовке Люля-кебаб из говядины в духовке — рецепт с фото пошагово](https://s1.webspoon.ru/receipts/2023/3/48490/orig_48490_0_xxl.jpg)
![Шаги приготовления Люля-кебаб в духовке – 10 рецептов в домашних условиях с фото пошагово](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2020/10/lula-kebab-na-mangale-11.jpg)
![Сезонное меню Люля-кебаб в духовке - пошаговый рецепт с фото на вороковский.рф](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/200/big_199221.jpg)
![Рецепты вкусных блюд Люля-кебаб в духовке на шпажках: рецепт с видео и фото |](https://i.ytimg.com/vi/QrfDbHAEgtI/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Домашний люля-кебаб из фарша в духовке на шпажках | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»](https://chudopovar.com/images/lyulya-kebab-v-domashnih-usloviyah-recept-s-foto.jpg)
Люля-кебаб в духовке — вкусное мясное блюдо, которое имеет восточные корни, но приготовлено в домашних условиях. Возможно, кто-то пробовал его в оригинале на отдыхе в Турции. Как приготовить его самостоятельно в домашних условиях в духовке, вы узнаете из 10 рецептов, которые собраны в этой статье. Люля-кебаб из свиного фарша получается весьма сытным и питательным.
![О чем расскажем в статье:](https://i.ytimg.com/vi/zuyFNfngGP4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLD7FR6bf_jdGOkkj5BqfXXaDE80-g)
![Как приготовить люля-кебаб в домашних условиях в духовке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/30/58/2827738_10145-710x550x.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/c1/52/db/75/liulya-kebab_v_duhovke-101287.png)
![](https://i.ytimg.com/vi/DK6nkCW3DAU/maxresdefault.jpg)
![](https://m.good-menu.ru/img/carne/lyulya-kebab72.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-79196-1240x827.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/mIrByveD9PM/maxresdefault.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/6-156-680x270.jpg)
![](https://anynews.ru/wp-content/uploads/2023/04/kebab-12.jpg)